衛(wèi)健委發(fā)布《成人高尿酸血癥與痛風食養(yǎng)指南（2024年版）》等四項食養(yǎng)指南

　　2月8日，國家衛(wèi)生健康委辦公廳印發(fā)《成人高尿酸血癥與痛風食養(yǎng)指南（2024年版）》、《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》、《兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》、《成人慢性腎臟病食養(yǎng)指南（2024年版）》4項食養(yǎng)指南。

　　此前（2023年1月），國家衛(wèi)生健康委還印發(fā)了《成人高脂血癥食養(yǎng)指南（2023年版）》、《成人高血壓食養(yǎng)指南（2023年版）》、《兒童青少年生長遲緩食養(yǎng)指南（2023年版）》、《成人糖尿病食養(yǎng)指南（2023年版）》4項食養(yǎng)指南。

　　根據(jù)營養(yǎng)科學理論、中醫(yī)食養(yǎng)理論和相關慢性病科學研究文獻證據(jù)，在專家組共同討論、建立共識的基礎上，對成人高尿酸血癥與痛風人群的日常食養(yǎng)提出7條原則和建議。

　　包括：1.食物多樣，限制嘌呤。2.蔬奶充足，限制果糖。3. 足量飲水，限制飲酒。4.科學烹飪，少食生冷。5.吃動平衡，健康體重。6.辨證辨體，因人施膳。7.因地因時，擇膳相宜。

　　根據(jù)營養(yǎng)科學理論、中醫(yī)理論和目前膳食相關肥胖科學研究文獻證據(jù)，在專家組共同討論、建立共識的基礎上，對成人肥胖患者的日常食養(yǎng)提出6條原則和建議。

　　包括：1.控制總能量攝入，保持合理膳食。2.少吃高能量食物，飲食清淡，限制飲酒。3.糾正不良飲食行為，科學進餐。4.多動少靜，睡眠充足，作息規(guī)律。5.食養(yǎng)有道，合理選擇食藥物質(zhì)。6.安全減重，達到并保持健康體重。

　　根據(jù)營養(yǎng)科學理論、中醫(yī)理論和兒童青少年生長發(fā)育特點，在專家組共同討論、建立共識的基礎上，對兒童青少年肥胖的日常食養(yǎng)提出6條原則和建議。

　　包括：1.小份多樣，保持合理膳食結(jié)構(gòu)。2.辨證施食，因人因時因地制宜。3.良好飲食行為，促進長期健康。4.積極身體活動，保持身心健康。5.多方合作，創(chuàng)造社會支持環(huán)境。6.定期監(jiān)測，科學指導體重管理。 

　　基于現(xiàn)代營養(yǎng)學、中醫(yī)學、腎臟病內(nèi)科學理論以及最新的文獻證據(jù)，在專家組共同討論、建立共識的基礎上，對慢性腎臟病患者的日常食養(yǎng)提出10條原則和建議。

　　包括：1. 食物多樣，分期選配。2.能量充足，體重合理，谷物適宜，主食優(yōu)化。3.蛋白適量，合理攝入魚禽豆蛋奶肉。4.蔬菜充足，水果適量。5.少鹽控油，限磷控鉀。6.適量飲水，量出為入。7.合理選擇食藥物質(zhì)，調(diào)補有道。8.合理選擇營養(yǎng)健康食品，改善營養(yǎng)狀況。9.規(guī)律進餐，限制飲酒，適度運動。10.定期監(jiān)測，強化自我管理。